МВЦ «Крокус Экспо», Павильон №2, Москва





Единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции

Ежегодно свыше 200 ведущих российских и международных производителей и поставщиков из более 20 стран мира принимают участие в Международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции «DairyTech | Молочная и мясная индустрия».  В 2019 выставку посетили более 6500 специалистов предприятий по переработке молока и производству молочной продукции, принимающих решения о закупках, а также дистрибьютеры, представители государственных учреждений и интернет-площадок. Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Свыше 6500 профессионалов, представляющих предприятия по переработке молока и производству молочной продукции, а также дистрибьютеры, представители государственных учреждений и интернет-площадок из 78 регионов России и 21 зарубежной страны ежегодно посещают «DairyTech | Молочная и мясная индустрия»

Распределение посетителей по типу производства

DairyTech посетители

Свыше 200 ведущих российских и международных производителей и дистрибьютеров  
 

  • Оборудование и технологии для первичной обработки молока
  • Оборудование и технологии для производства молочной продукции
  • Упаковочное, фасовочное и розливное оборудование

Выставку выбирают такие лидеры как:

  • AVE
  • Elopak
  • Galdi
  • GEA
  • IMA
  • Kieselmann
  • Omron
  • Профитэкс
  • SIG Combibloc
  • Tetra Pak
  • Tauras - Fenix
  • ULMA Packaging

Выставка  сопровождается насыщенной деловой программой, рассчитанной на широкий круг специалистов молочной отрасли: руководителей предприятий, специалистов по качеству, технологов, инженеров, маркетологов.

Среди ключевых тем деловой программы — наиболее актуальные вопросы стратегического и лабораторно-технического характера: развитие экспорта молочной продукции, глобальные и локальные потребительские тренды, инновационные технологии для молочных производств, обеспечение качества продукции, техническое регулирование, маркировка, меры по борьбе с фальсификацией, контроль сырья, особенности применения мембранных технологий.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Брестское мороженое, ОАО
Адрес:  Брестская обл., г. Брест, ул. Интернациональная, д. 42 
 
Усятское молоко, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 1 
 
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка